月子餐

月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点,中国坐月子的习惯古已有之,但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确,比如:坐月子的时候要裹得严严实实,生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。

月子餐健康烹饪原则

如果家中有产妇,当然就少不了给产后妈妈准备月子餐的人了。鉴于产后妈妈们特殊的体质,月子餐的烹调也是颇有技巧的,为了让产后妈妈能够更快的恢复>> 阅读

产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为八个阶段:
  第一阶段:(产后1-4天)排净恶露、化淤消肿、愈合伤口。   排净各种代谢废物及淤血等,促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合;
  第二阶段:(产后4-8天)化淤消肿、催生乳汁。
  消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象,促进乳道通畅,促进乳汁分泌;
  第三阶段:(产后8-12天)修复组织、调理脏器、增加乳汁量。
  修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官;促进子宫收缩,恢复子宫的正常机能;
  第四阶段:(产后12-16天)增加乳汁量,促进体能。
  通过膳食调整增加产妇乳汁的数量和质量,增强产妇的脏器体能恢复,促进身体相关体能的恢复;
  第五阶段:(产后16-20天)增强体质、养血补气。
  调整人体内微环境、增强体质,促进脏器尽快恢复到健康状态;
  第六阶段:(产后20-24天)滋补元气、补精补血。
  调整体内环境,增强抵抗力,使机体恢复健康体能,增加细胞活性;
  第七阶段:(产后24-28天)理气补血、健体修身。
  进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力;
  第八阶段:(产后28-32天)修身健体、美容养颜。
  通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。
  同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。

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